ちょっと前まで駒沢に住んでいたのでよく行った店
すごい好きな店だった
ここのラーメンは２種類
まずは東京にぼし麺
煮干全開みたいな香りのスープに中太縮れ麺
透き通ったスープはかなり美味い
もう一つは特濃にぼし麺
こちらは３０倍に濃縮したかのような強烈な煮干スープとたぶんとんこつ
スープの色は濃縮された白っぽいアイボリーみたいな色
どちらもトッピングは
半熟の煮卵、チャーシュー、メンマ
しかし青物にはサンチュという、今風のラーメン
ここを食べるまで俺は煮干系のラーメンが大嫌いだったんだが
一気に好きになってしまった
一時閉店して今は場所を変えて再オープンしている
俺お勧めのお店
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