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かっぱ@本八幡

駅から数分歩いたところにある。長崎屋の斜め前。
今年の初めくらいにできたお店のはずだが、
なかなか行く機会がないので行ってみた(今日から一ヶ月くらい前に)。

もはや何を頼んだか忘れてしまったのだが、
確か塩ラーメンを注文した気がする。
ここはラーメンを出す前に網でチャーシューをあぶって出してくれる。
これが結構美味だ。
気になるのは店員のお兄さんとおじさんが
なにやらギスギスしながら仕事をしているところ。
仲が悪いのか?とどうしても気になる。

そしてあいつは醤油らーめんを注文したのだが、
「薄口にしたのにしょっぱい」と言いながら食っていた。
どうやら醤油ラーメンはしょっぱいようだ。

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コメント (10)

小島 博行:

18時からの営業なのに時間道りに開かない。従業員の態度もイマイチ。味はまあまあです。昨日食ったら麺が少しのび気味。ただチャーシュー旨い。

Yossy:

返事がおくれまして。
あそこはなんかもめながらラーメンつくってるのがおもしろいです

finchpush115:

大盛チャーシューメン(しょうゆ)を昨日食べた。行列ができていたので期待したががっかり(その後怒り)。メンとスープが全くかみあっていない。スープが水道水のような、それかカイワレ大根みたいな変な味(これはメンがかん水まみれだからか?)。店員も愛想なし。チャーシューが美味しいくらいで、何で行列ができるのか、というより営業できるのか考えこむような味。1100円という値段も信じられないし、正直カップラーメンに負けてる。2度といかない。

名無し募集中。。。:

今日食べた。(スペシャル@\1,000)
並んでる時に注文聞かれたにもかかわらず、席着いてからもかなり待たされた。
(席着くまで待つのは仕方ない)
1つ後ろの客は席に着いてから注文とったのに同時に来るってどうゆうこと? 
先に注文とる意味なし。チャーシューは美味かったけど、それだけ。
地元じゃないけど、地元でも2度と行かないと思う。
人それぞれ好みはあると思うが、過大評価されすぎだと思った。

すなふきん:

 本日チャーシュー&大盛で食しました。
 問題はチャーシュー・・・。
 「ツマミ」には絶品であろう味。。。コレがどうしても焦げちゃうもんだから、その苦味というか、スモーキーな香りがそのままスープに溶けてしまってミスマッチ。。。

 率直な感想は・・・「マニアな味」でした。。。

 

Yossy:

さいきん「かっぱ」で検索してきている方が多いようなんですが、
メディアなどで紹介されたのでしょうか?

らーめん通:

本八幡の「かっぱ」
チャーシューを炭火で焼くのも煮干味も
どこかの「二番煎じ」だね。

今日は店員が客に「急いで作ってるんだから
せかすんじゃねーよ」って脅してた。

凄い店だよ。店員が客に脅しをかけてる店なんて
初めてみた。

席が空いてるのに「外で待ってろって女店員も
凄かった。かわいそうに初老の夫婦はだいぶ
怒ってた。

こんな店じき潰れるんじゃないかな。

あそこはなんか評判が微妙ですなあ…。
客商売でそれはちょっと問題ですねえ。
行ってみたいけど行ってみたくないような…。

マニア向けのらーめん

千葉の市川の八幡にいきました。...

みつお:

今日かっぱ本八幡店でつけめんを食べました。
注文の際トッピングにのりを注文しようとしたら
店員の女性の方に「つけめんにのりトッピングして
も意味ないですよ。」と言われてしまいました。
本当に意味ないですかね?のり好きなんですけど...

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