支那そばや＠新横浜ラーメン博物館 | negitaku.org＠らーめん

新横浜で所用をすませ、「ラーメン博物館が近くにあるから行くかー」ということになった。
ezwebのGPS機能などを活用しつつフラフラ歩いていくと人の並んでいる建物を発見。
店外にラー博らしいアピールなどは殆どされておらず、
客がいなかったら遠目からじゃ気づかないかも。
とにかく300円でチケットを買って入るとそこはラーメンネタの宝庫。
ラーメン好きにはたまらないだろうが、
一般の博物館のような重厚さが感じられないのはラーメン故か。

当初の目的通り支那そばやの列に並び、45分ほど待って入店。

一日限定100杯 塩ラーメンを注文
スープは透明、麺は細麺。
くじら軒と似た感じの懐かしい味ですなー。
タマネギとガーリックチップがいいスパイスになっていていくらでも食べられそう。
メンマは普通のメンマと違う緑色をした筒状のもので、
見た目はちょっとグッタリしているも味はメンマそのもの。

個人的にあっさりしたラーメンが好きな俺にはかなりのヒット。
うまかった！