negitaku.org＠らーめん

今日は時間が空いたので、品川にオープンした『品達』に行ってきた。

20時半ほどに行ったんだけど、どの店も長蛇の列。
『せたが屋 雲』に並ぼうとしたけどスープ切れ。
代わりに西荻窪に店を構える『ひごもんず』に並んでみた。

前には約20人が並んでいて、30分後くらいに入店できた。
席に着くなりせかすようにオーダーをとられたんだけど、
メニューの写真がないのでどんなラーメンだかさっぱりわからない。
角煮ラーメン+味玉900円と特製ラーメン900円をオーダー。

ラーメンが出てくるまで約15分。

左が角煮ラーメンで、右が特製ラーメン。違いがあまりわからない。
特製の方は半分に切ったたまごが入っていたみたい。
これだと角煮ラーメンに玉子をつけた方が経済的っぽい。

早速スープから飲み始めてみたところ、さっぱりしたとんこつスープ。
これはらくらく食べられそうだと思ったけど考えが甘かった。
味が芯まで染みた角煮がものすごく重い！
1/3くらい食べただけでグッタリ状態に。
さっぱりとみせかけてものすごくヘビーなラーメンだった。
でも、トータルではおいしいラーメンだと思った。

品達はいま猛烈に込んでいるので、
もうちょっとゆったりするようになってから行く方がいいかも。

書き忘れていたのでいまごろ書いてみた。
お昼ごはんの時間帯をちょっとすぎたころに渋谷の『味源』に行ってきた。
北海道ラーメンなので味噌を選択。もちろん味玉もつけた。

北海道ラーメンっていうと味噌なイメージがあるけど、
なにげに塩っていう感じもするから北海道ラーメンのお店に行くといつも迷う。

味はというとおいしい味噌ラーメンっていうかなんというか。
正直、味にうるさいとかそんなこともないので普通においしかった。
化調入ってても個人的にはおいしければそれでもいいんじゃないかと。
このお店のに入っているのかも良くわからないんだけど:]

東京ミレナリオを見た帰りに東京駅のKitchen Streetにオープンした博多の有名店『うま馬』に行ってきた。
福岡のお店は映画「ROCKERS」でロケに使われるなどしたお店らしい。

ラーメンと餃子がセットになった『うまかろうもんセット』を頼んでみた。
いま思い出したけど味玉を頼んでいなかったなあ。セットで950円。

ちょっと塩味が前面に出ているような感じのスープだった。
あまりとんこつラーメンっぽいカンジがしなかったというか。
お店の中はとんこつを煮込んだニオイがすごかったんだけど。

昼ごはんに『のあ』へ行ってきた。
前回はつけ麺をたべたので今回は普通のラーメン。
渋谷にもかかわらず600円と経済的。

あいかわらずバカでかいチャーシューと浮いた背脂がすごい。
残したら負けだと思ってる、ということでなんとか完食したものの、
食べてから5時間ほどたった今現在いまだにおなかがすく気配なし。
これから忘年会でしゃぶしゃぶすき焼き食べ放題コースだというのに…。

帰り道で見るカツ丼やステーキ定食などの写真がみたくもなくなるくらいの
パワフルなラーメンだったなあ。またおなかすいたときに行きます。