魂麺 まつい＠本八幡 | negitaku.org＠らーめん

昼ごはんを何にするか考えていたら、ラーメンを食べたくなったので千葉県の本八幡にある『魂麺 まつい』に行ってきました。

千葉ラーメン四天王の一人で、『十三湯麺』というお店の直営店らしいです。
千葉ラーメン四天王って、2003年くらいのラーメンブームの時に
千葉ウォーカーとかがかなり煽って盛り上げてたけど、
いまでもまだやっているのかな。
本八幡のマルバはなくなっちゃいましたが。

お店についたら満員。
券売機で太魂(600円), 味玉(100円), 今日のご飯(100円)を注文。

麺がモチモチしているというか、すごく弾力があっておいしい。
これまでに食べたことがない食感の麺かな。
スープは鳥ベースらしい。どこかで食べたことのあるような味だけど、思い出せない。
今日のごはん、はチャーシューとネギをマヨネーズで和えたものが、
白いご飯にかかっていました。これもおいしい。
サイトを見てみると、メニューがたくさんあるので今度も行ってみようと思います。
麺にかなり自信があるのか、『光麺(お店の名前じゃないです)』という、
ほぼ麺だけのメニューがあるみたいです。これは気になる。

• 住所: 千葉県市川市南八幡3-6-17
• 電話: 047-370-5300
• 平日: 11時30分〜14時・18時〜24時
• 土曜: 11時30分〜15時・18時〜24時
• 日祭: 11時30分〜15時・18時〜21時
• 定休: 木曜日（祝日の場合は営業）
• Web: http://www.13tonmin.com/siten1.htm