negitaku.org＠らーめん

渋谷には結構な数のラーメン屋があるが
繁華街の中では一番まともというか無難なお店
渋谷でラーメンが食べたくなったらここに行けばいい

ラーメンのほうは無化調スープに自作麺？かな
味は普通のしょうゆラーメンです、美味しい部類の

あと香油ラーメンも結構美味い
ただ香油ラーメンに乗っている角煮が結構飽きる

でも全体的には全然合格点
問題は値段がちょっと高いかもしれない

有名店である「むつみや」のご主人である竹麓輔さんが始めた
むつみやとは違うコンセプトの店

スープが結構美味い麺は普通

この店はなぜか人によって感想が月とスッポンになる
俺は美味いと思うのだが

あと、ここで美味かったのは鴨つけ麺
俺は鴨もつけ麺も好きなのでこのメニューが出来た時
ダッシュで食いに行ったが結構満足できた

ただここもちょっと値段が高いかも

また北海道系のラーメン
壱源は新宿の源の系列なのかな？

ここも黄色い麺と北海道風の作り方をするラーメン屋さん
無難に美味いです

お勧めは味噌とカムイとコタン。要は辛みそラーメン
下のほうでYossyも書いてるけど味噌らーめんとしては普通です
味噌ラーメンを食べなれてない人には衝撃があるかもしれないけど

センター街を抜けたところの左側にある結構新しく出来たお店

このお店はどうも下に書いた味源と同じ某フードプロデュース会社がプロデュースしてるっぽい。
アンケートの紙とか内装とか似てるし

ただ味は全然違う
中途半端に家系を真似たラーメン
日によって全然違う味のスープと、全然違う茹で加減

と、こう書くと全然美味そうじゃないんだけど
最初に行った１回目がすごい美味いのに偶然当たったので
何回か行ってしまった

美味かったのは最初だけですが、まぁ、普通です。
一時期昼飯を迷ったときは、場所が近いので頻繁に行っていた

つけ麺の塩がお勧めかな

渋谷周辺をフラついていたら
腹が減ったので何か食べよう、
ということになり、何が言いかねえ、
と話をしていたらラーメンがいい、
と言われたのでその辺で知っているラーメン屋だった
『唐そば』にいってきた。

ラーメン(600円)を注文。
すげーあっさりしていてとまらない。
普通にスープまで全て飲んで終了。
スタッフの人が7人くらいいた。
スタッフの時給を払ってさらに
利益を出すには1時間に一体何杯出せば言いのだろう、
と勝手に計算したりもしてみた。

あと、原宿にある『木石』というお茶屋さんで
抹茶ケーキを食べたんだけど美味であった。
3/31で閉店になるそうなので是非とも行かれたし。

札幌に本店がある満龍の渋谷センター街支店

昔は食券じゃないしカウンターじゃなかった
その頃は本当に美味かった

一時期、店を改装して内装が綺麗になって食券を導入した頃に
味がガクンと落ちた
それから全然食べに行かなかったんだけど
こないだ食べたらまた美味くなっていた、謎だ

この店のお勧めは辛味噌ラーメンです
西山製麺の麺はやっぱり美味いね

原宿のRECONの上にあるラーメン屋さん。
昼頃行ってみたらものすごい行列。
うわー、一時間くらい待つかな？
と思ったけどそれはラーメン屋の行列ではなくて
下のRECONに並んでいるだけだった。

最初に券売機でチケットを買う方式。
みそとんこつが始まったらしいのでそれを頼む。
そしてトッピングでしょうゆ味玉。
あいつはしょうゆラーメン。

2～3分くらい待ってラーメンが出てくる。
どんぶりの1/3くらいをもやしが占める。
味玉は気味が固まっている系。
スープを飲む。味噌ってカンジ。
麺を食う。細麺。すげーカタイ。
ゆで時間が足りないとしか思えないんだけど、
あれは計算なのだろうか？
味玉を食う。なんかしょっぱいカンジ。
もやしをくう。もやしだ。

というわけで個人的には特別にうまいと思うほどではなかった。
あとでしょうゆのスープをもらって飲んだらけっこううまかった。
多分しょうゆを食べるのが正解だったのだろう。

筑豊ラーメンばさらか＠Yahoo!グルメ

突然ラーメンを食べたくなったので、
IRCでラーメン食べに行こう、という話をしてみたら、
なんだかんだで人が集まった。
6人で渋谷の『壱源』という店へ。

北海道ラーメン。いつも8割とんこつしか食べないので、なにやら新鮮。
カムイラーメンというのを注文。

中辛、となっていたけどすげえ辛い。
暑いのと辛いので汗がドバドバ出てきた。

他の人たちが食べていた味噌。
見た目がすげえキレイで、かなりうまそうにみえた。
スープもらって飲んだけど、実際旨かった。
味噌なんてもしかしたら、店で食うのは初かも。
今週はあと1回しかラーメン食いにいけないなあ。
今日行きたかったけど、ガマンしてみた。

渋谷にある『唐そば』に行った。
場所は渋谷駅の目の前っていうか。
とりあえず店の写真。改装中だったもよう。

メニューはラーメンと大盛ラーメンしかなかった。
普通にラーメンを注文。

うめえええええええ。
スタンダードなカンジのとんこつでうまかった。
あれで600円はヤスイ！すげえ、すげえよ。

Clarkとギョウザを食いに行こうぜというような話になったんだけど、
店がわからないので『じゃんがららーめん』へ。

20人くらい並んでいて、とりあえず待つ。
ダラダラと雑談。注文して席につく。
店員がラーメンを持ってきて、
手を出して受け取ろうとしたら
「こちらで起きます」といってどんぶりを引いた。
その反動でスープがこぼれる。・・・。
ラーメンを食い始めて数分後。
「それ、俺のじゃねーの？」とClark。
もう1人いたヤツとラーメンが入れ替わっていたらしい。

いやー、じゃんがらはダメだな。
うまいまずいの前に店員がダメ。
そして、やっぱりまずいっつーか、うまくないな。

そして代々木公園で氣志團のフリーGIG『原宿暴動』を見る。
あまりにもおもしろいのでファンになってしまった。

お店情報

• WEB : http://www.kyusyujangara.co.jp/
• 住所 : 東京都渋谷区神宮前1-13-21