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池袋に行く用事があったので、ついでにラーメンを食べに行くことに。
事前にネットで調べてみたら、高田馬場にある有名な『俺の空』の人がやっている
『我空』というお店があると知ってそこに行くことにしました。
事前に調べていたのでお店には簡単に行けました。
サンシャインシティの近くにある松屋を入って、
まっすぐ歩いていったところにあります。
お店はかなりおしゃれなカンジ。ラーメン屋に見えなかった。
お昼過ぎにいったら、ラーメンとつけ麺しかなかったので、
ラーメンの方をオーダー。正式な名前は忘れてしまった。
いつもなら味玉を追加するんだけど、オプションになかったです。
ネットで感想見てたら、ガッカリしたような意見が多かったんだけど、
個人的には尋常じゃなくおいしかったんですが!
スープも麺もチャーシューもすべておいしい。
チャーシューはすごく味がしみていて特に印象が残りました。
麺も「これおいしいなあ」なんて言葉にしてしまうくらい。
スープ全部飲んで完食でしたよ。
2003年にテレビで優勝した直後に『俺の空』に行ったけど、
個人的にはこっちのお店のほうが感動したかな。
スタッフの人は丁寧であいさつとかもよかったし、すごくいいお店でした。
浅草の『浅草名代らーめん 与ろゐ屋』に行きました。
本当は天ぷらを食べに行こうっていう話になっていたんだけど、
前日にすさまじい量のご飯を食べて全く食べる気がしなかったのでラーメン。
味玉子らーめん(750円)をオーダーしました。
かつおの味がかなり強いしょうゆラーメン。
でも、くどくないカンジでおいしい。
食欲あまりなかったけど、すぐに食べ終わっちゃいました。
お店には、浅草観光にきた外国の人もいて、
楽しそうにラーメン食べてましたよ。
お店の公式サイトをみたら、スープ、メンマ、チャーシューの作り方が
写真つきで詳しく載っていました。
マネして作ってみたくなるけど、絶対にマネできなさそう。
昼ごはんを食べに上野の『麺屋武蔵 武骨』へ。
いつも混んでいるイメージがあるんだけど、
「今日は雨だから空いてるんじゃない?」ってことで行って来た。
場所を忘れていて迷いかけたけどなんとか到着。
過去にも2回行った事があったので、何がおいしかったか確認しておいた。
どうやら、黒らーめんよりも白らーめん、白らーめん+味玉のセットを注文。800円くらい。
スープがかなりおいしい。最初からバカみたいに飲んでしまうくらいおいしかった。
麺は太麺で硬め。あまりスープと絡まない。
なので、麺だけ食べているようなかんじで追加でスープ飲みまくり。
これが効いて、2/3くらい食べ終わったときにもう満腹でつらなくなった。
さらに、ここにチャーシューが追い討ちで相当ピンチに。
味がものすごく染みていておいしいんだけど、
ボリュームが尋常じゃないので食べきるのが大変だった。
渋谷の方に新しい武骨ができたらしいので、今度行ってみたいなぁ。
今日もラーメン。『ばんかららーめん』の池袋東口店に行ってきました。
池袋で待ち合わせをしていたんだけど、予定よりも到着がかなり遅れてしまいそうということでラーメンを食べることに。
全然お店調べてないから、とりあえず『ラーメン名作座』でまだ食べてないお店にでも行くか、と思って歩いていったら『ラーメン名作座』なくなってたよ。
検索したら、閉店について書かれているブログ発見。
ちょうど一年くらい前になくなっちゃったみたい。
サンシャインの『青葉』に行こうかと思ったけど、行ったことがないお店がいいなあ、と思ったので適当に歩いていたら近くで店員さんが呼び込みやってたので入ってみた。
何がおいしいのかよくわからないので、「とろみばんから(680円)」を適当にオーダー。
出てくるまでに店内のポップを読んでいたんだけど、「池袋系とんこつ醤油ラーメン」みたいなことが書いてあった。
出てきたのは、トロリとしたスープに背脂が浮かんだラーメン。
昨日も背脂系のラーメン食べたんだけどなあ…。
でも、食べてみるとそんなにくどくなくてかなり食べやすい。
甘みが結構効いてるカンジかな。チャーシューもおいしかった。
温泉たまごの無料券もらったので、また今度行くかも?
昼ごはんはラーメンを食べたくなったので『活力屋』に行ってきた。
秋葉原の行ってないラーメン屋さんというと、もうあまり候補がなくなってきたなあ。
事前にWebをみたらつけ麺が人気っぽいのでつけ麺(700円) + 味玉(100円)を注文。
5分くらい待っていたんだけど、その間ずっと店員さんの私語が気になってしょうがなかった。
仕事はちゃんとしているんだろうけど、メールの内容がどうとかそんな話されながら作られるとなんか手抜きっぽくカンジてしまうというか。
まあそれは良いとしてつけ麺だけど、麺がかなり太い。
一般的に言われている太麺よりも太いカンジかな。
しかも固めなので食べるのが結構つかれる。
スープは酸味が強いカンジ。なんの酸味だろう。よくわからなかった。
チャーシューは味がかなりよく染み込んでいておいしかった。
帰りに味玉の無料券を1枚もらって帰って来た。
次に食べるなら「えび塩そば」かな。
前日にラーメンの番組を見た影響とかで昼ごはんに『粋な一生』へ。
前回行った時に書いたエントリで味噌を食べると宣言していたような気がしたので、予定
野菜の甘みが出ていておしいです。
でも、正直なところ醤油を食べたときの感動はなかった。醤油のうまさは異常。次は特製醤油を食べようそうしよう。
昼ごはんにラーメンを食べに行こうという話になって、torasan.comにて紹介されていたという『粋な一生』というお店へ。
何も考えずに券売機で醤油らーめん(600円)と味玉(100円)をオーダー。
席についてお品書きを読んでみると、一番のおすすめは塩で、その次は味噌。
さらに、限定で特製醤油ラーメンをやっているとか。
しかも、まだ特製醤油頼めたみたいだった。
お品書きの説明を見ると、塩と味噌は素材とかについていろいろと書かれているんだけど、醤油のところには「特にこだわりとかない普通の醤油ラーメンです(笑)」みたいなことが書かれていて「特にないのかよ」なんてツッコミを入れたりして、これは失敗したなあ、なんて思っていたけどそんなことはありませんでした。
醤油すげーうまいですよ。なにこれ。
塩のスープもらって飲んだんですけど、醤油の方がおいしいんですけど。
麺が思ったよりも多くてかなり満腹になった。これはかなりやばいです。
塩のチャーシューもらったんですけど、やわらかくてすさまじくおいしかったですね。
さらに、味噌を頼んでいるほかのお客さんのをチラっとみたらこれまたヤバイくらいにおいしそうでした。
次は味噌を食べますぼく。
ラーメンを昼に食べに行く約束をしていたけど、どこにいくか決めていなかったので無難に『一風堂』へ。
11時30分くらいに行ったのにすでに満員。みんな一風堂が好きすぎる。
5分くらい待って入店して、ランチの赤丸をオーダー。850円。
もやしを毎度のことながらバカみたいに食べまくって、
さらにものたりなかったので替え玉(150円)。
餃子とご飯もあったのでかなり満腹になって、午後からやる気を出すのにかなり時間がかかった。
お客さんが入店したときのあいさつが、マニュアルっていうのはわかるんだけど、
セリフみたいでなんか微妙だった。
いつもはあんなかんじじゃないんだけどなぁ。
仕事の終わり頃に「お腹すいたよね」「ラーメン食べたいよね」「餃子の王将行きたいよね」「一風堂ならラーメンと餃子食べられるよね」「じゃあ、一風堂で」みたいな微妙な流れになって御徒町の一風堂に行って来ました。
21時過ぎに行ったら先客が4人組みでした。
僕らは5人で、「2名と3名に分かれていただければすぐに入れますが」と言われたけど5人できたから5人で座れるテーブルを待つことに。
それでもすぐに順番がまわってきました。一風堂サイコー。
いつもどおり、赤丸と味玉をオーダー。850円。
かなりお腹がすいていたので、一瞬で食べ終わりました。
替え玉(150円)して、その間にもやしを食いまくる。
でも、目の前にあったもやしのタレがすくなくて味がかなり弱くおいしくない。
となりにあるのをもらったら、タレがたっぷりで圧倒的においしい。
なくなるくらいに食べていたら、替え玉が到着。
せっかくなので、にんにくを入れてみたらかなりおいしい。
あまりにもおいしくてスープまで全部飲みきりました。
かなり満足だったなあ。
一風堂信者なので大満足でした。
テレ東でやっていたテレビチャンピオンの大食い選手権のファイナルが北海道ラーメンで、猛烈にラーメンを食べたくなったけど時間の関係で北海道ラーメンのお店にはいけなかったので、近場ということで『刀削麺 劉家』に行ってきました。
刀削麺っていうと、塊を削って麺を作るアレなわけですけど、これまでに一度も食べたことがありません。
楽しみに行ってみたわけですが、麺を削って作っているところは見れませんでした。ううう。
とりあえず、普通のヤツをオーダー。650円くらいかな。記憶が曖昧です。
香草が苦手なので、オーダーの際に抜いてもらいました。
出てきたのは赤と緑の対比がきれいなカンジのラーメン(?)。
味はというと、うーん、なんていうんでしょうか。
特になんというわけでもないというか、なんとも言えないカンジです。
麺は、削っているだけあって均一じゃないので、薄いところと厚いところで食感が違うのがおもしろかっだですね。薄いところはとろけるようなカンジ。
そんなところで。
以前、お店の前を通ったときに久々に食べたいなあ、と思ったのを思い出して『九州じゃんがら』の秋葉原店へ。
13時くらいにお店にいったら5人くらい並んでいた。
5分くらいでお店に入れた。
注文は九州じゃんがらと味玉で750円くらいだったかなあ。忘れてしまった。
最後に食べたのは、4年くらい前だったかな。たしか原宿のお店。
味なんてもう全然覚えていないので、食べたらこんな味だったっけ?と思ってしまった。
でも、悪い感じじゃなくて以前食べたときよりもおいしいと思った。
味なんてよくわからないから、どこでそう思うかなんて表現できないけど。
でも、卵はなかがガチガチなタイプで好みじゃなかった。
味はかなり良くついていた。
いつのまにかいろいろな種類のラーメンが増えていたのでそのうちまた行ってみようかな。
岩本町駅あたりに行ったついでに、『名代らーめん味楽』というお店へ同僚3人で行ってきました。
とりあえず、いつものパターンで醤油ラーメン600円と味玉100円をオーダー。
18時間煮込んだというとんこつスープをベースにした醤油ラーメン。
なかなか好きな味ですけど、定番っぽい味であるような気もします。
味玉は冷えていて全部火が通っている自分の好みと一番対極にあるもので残念でした。
まあ、ラーメンに対しては特に不満とかはないんですけど、客が無言でラーメンを食べていて、その間、店員の人たちがずっとムダ話しているのがかなりアレでした。
さらには、店員さんが客の座る席でまかないを食べ初めてビックリ。普通はバックヤードで食べるものなんじゃないでしょうか。
なんかそういう細かい点がとにかく気になりました。
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