negitaku.org＠らーめん

エントリが3連続で山彦というのはさすがにどうかと思ったけど安定ということで山彦。

今日はCセットだなー、と思っていたけど券売機を見ていたらつけ麺(730円?)が気になったのでオーダー。
さらにチャーシューご飯も気になったのでオーダー。250円。

画像がヒドイ。
つけ麺は、しいたけの味が良く出ている甘い感じのスープがおいしかった。
麺はかなり細い。チャーシューはよく味がしみている。

チャーシューご飯は、この載っていたチャーシューが細かく刻まれたものが大量に載っている。
イメージとしては細かく切った豚バラみたいなかんじかなあ。
これもタレがよくしみこんでいるからご飯がすすむ。ちょっと味がこいかも?

次は違う店にも行きたいなあ。

またもや山彦。職場から近いのがなんといっても強み。

今回は、白山彦+そぼろご飯のBセット900円を注文。
mixiのラーメンコミュニティで、そぼろご飯がラーメンよりもウマイ!という書き込みをみて気になっていたので。

そぼろごはんのうまさが尋常じゃなかった。なにこのそぼろごはん。
ラーメンのほうは安定しておいしい。Bセットだと味玉が付かなかったのが不覚。
Cセットだとこれに味玉がつくので次回からはCセットで安定。

山彦をやっている、死ぬほどうまい親子丼をだす『とりつね』が秋葉原UDXに出店するらしい。
これは職場からより近いので絶対に行こうと思う。
店員さんが言うには「焼き鳥のほうが出店させていただきます」とのことだったんだけど、親子丼はやらないのかなあ。
3月9日が楽しみ。

連日ラーメンを食べている気がするけど気にせず今日もラーメン。
近場ということで『山彦』。
前回は限定の『山彦』を食べたけど、今回は白山彦＋味玉。値段は忘れてしまった。

うーん、焦がしネギが非常においしい。
個人的には、山彦よりもこちらのほうが好みかなあ。
安定しておいしいお店なのでまた行こうと思う。 

「そうだ、ラーメンを食べよう」ということで仕事帰りに湯島の大喜へ。
有名なお店で、ずっと行きたいとは思っていたけどなかなか行く機会がなかった。

職場から歩いて10分くらいで到着。これならランチタイムにも行けそう。
お店は9割くらい埋まっているカンジだったけどギリギリセーフですぐに座れた。

メニューがかなりたくさんあったけど、『とりそば(830円)』が紹介されていた気がしたので注文。
いつものとおりプラス味玉(100円)。
連れは夜限定15食のタンタン麺をオーダーしていた。

とりそばは、塩ラーメンとのことだけど、鳥のダシがよく効いていて塩よりも鳥の味が前面に出ているカンジ。
非常に食べやすくて一瞬で食べ終わった。

タンタン麺は限定といいつつも、連れの分も入れて同時に3人くらいに出ていた。
こちらは、辛いけどかなり病み付きになりそうな感じの味。
ミンチがドンブリの底に沈んでいたので、後半ミンチラッシュが続いていたみたい。
どちらもおいしくてよかった。

次は醤油か限定の味噌かを食べたいなあ。

東京都文京区湯島3-47-2白木ビル1F

新橋に行ったのでラーメン。
『長介』というお店にいったんだけどお休みだったので『濃厚完熟味噌拉麺ライス専門店味噌屋せいべえ新橋本店』(長い…)へ。

味噌ラーメン(630円) + 味玉(100円)をオーダー。
値段は記憶があやふやであやしいけど。

今回は写真が結構きれいに取れた。
まずはスープを飲んでみたのだけど、猛烈に味噌の味が濃い。
味噌8くらいの割合なんじゃないかと思うくらいに濃い。
これはキツイかもしれないなあ、と思ってしばらく食べていると、スープも自然と飲めてくるようになって不思議。
それでも、やっぱり濃いんだけど。
どうにかして味を変えたくて、もやしをバリバリと食べる。
倍くらいもやしがあった方がうれしいかも…。

味玉は、冷えていたのが個人的に残念。
スープにつけておいたけどあまり温かくならなかった。

濃い味噌が好きな人にはかなりうけそう。

東京都港区新橋3-13-5

ラーメンを久々に食べたいという要望に同意してラーメンをたべることに。
事前にネットでお見せを調べてみたところ、写真がおいしそうに見えた『三水らーめん』へ。

普通にしょうゆラーメン(600円)と味玉(50円)を注文。

ラーメンのビジュアルと実際の味がなにか違う。
なんか普通だなあというか。
卵も普通のゆで卵みたいなカンジでこれまた普通。
ランチタイムはご飯がおまけでついてくるけどいらなかったかも。

東京都千代田区神田佐久間町1-24

親子丼で有名な『鳥つね自然洞』がやっているラーメン屋『山彦』へ行ってきた。
鳥つねの親子丼は本当においしくて、これらの素材でラーメンが作られるというのだから期待せずにはいられない。

15食限定の山彦(忘れてしまった)950円+味玉100円を注文。

「うめえ!」と口をついて出るくらいおいしい。
とにかく、意識せずにこの言葉が出てきてしまうのがやばい。
味玉をプラスしなくても味玉が付いてくるとのことだったけど、味玉をプラスしておいてよかったと思うほど玉子がおいしい。
初めて青葉本店の味玉を食べたときくらいの感動。
スープも尋常じゃなくおいしくてとにかくすごい。

場所は鳥つね自然洞の裏側の通り。

千代田区外神田5-5-14

山彦＠ライブドアグルメ | 鳥つね自然洞＠ライブドアグルメ

ヨドバシアキバに入っている『ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON』ヘ。

ラーメン(とんこつ)680円と卵を注文。
お店に書いてる説明によると、『ちゃぶ屋』で限定で出していたとんこつを一般メニュー化したものらしい。

味は個人的にかなり微妙。たまごは味玉かと思っていたら普通のゆで卵だった。
替え玉は無料。替え玉をオーダーすると「替え玉ゲットォ～!」と厨房に向かって店員さんが叫び、厨房からは「ナイスゲットォ～!」と返事がある。正直異様な光景。

職場が秋葉原になったので、近くにある一風堂へ。
ランチメニューが気軽にたべらめるようになって最高。

いつもどおり赤丸を注文。
ラーメンが来るまでは、もやしをアホほどたべた。

なんか、あまりも行き過ぎているのかあまり感動がなかった。
銀座で食べたときはすごくよかったんだけどなあ。

ずっと行きたいと思っていた『すずらん』へ。

上司と2人で行ったんですが、ちょうど2席空いていました。
味噌野菜つけめん+平打麺(+100円)で1050円。

オーダーミスがあってなぜだか大盛りに。
大盛りでも値段変わらないんですけどね。

写真でみるとあまりよくわからないけど、尋常じゃない量です。
ヘルプしてもらってようやくギリギリ完食っていうところ。
スープがかなりおいしかったです。野菜も味付けが最高でした。
平打麺はかなりデカイ上にどうやって食べたらいいんだろう?というカンジで戸惑いました。
メニューを数えたら36品くらいあったで相当に通わないと全メニュー制覇は無理そうでした…。

東京都渋谷区渋谷3丁目7-5

味の時計台が渋谷に登場したとのことで行って来ました。
センター街をはいったすぐのところにあります。TSUTAYAのとなりかな?

味噌コーンバターラーメンを注文。

最初はアレ?ってカンジで微妙だったんだけど、食べているうちにかなりとりこになっていった感じ。
スープが熱すぎるのがよくないのかなあ。ぬるいのもアレだけど熱すぎるのも微妙ですね。
コーンがかなり沈んでいたのでせっせとすくって食べました。
コーン用のスプーンほしいなあ。

東京都渋谷区宇田川町21-7

職場の近くにある桜坂へ。
ここは安いし味も安定しているので定番所です。

本日は上司におごっていただきました。ありがとうございますありがとうございます。

つけ麺頼んでみました。

カツオダシきいてますね。
おいしくて一瞬で完食。
チャーシューご飯みたいなのがかなりおいしいのでオススメです。

東京都渋谷区桜丘町17-10

会社のみなさんと「のあ」へ。
前回はつけ麺だった気がしたので今回は普通のラーメン。

相変わらずこれで600円というのが信じられない。
採算取れているのかな?大丈夫かなあ。

おなかがすいていたということもあって余裕で食べきりました。
本当はちょっときつかったですけど。

ネギトッピングだとかなり楽になるらしいので今度ためしてみますね。

昼ごはんに唐そばへ。
事前まで普通のラーメンと夏季限定のつけ麺でまよったけどラーメン。

大盛りで750円。

あいかわらずおいしいですなあ。
つけ麺のスープ割りをちょっともらったけど前と味が変わっていた。
唐そばっぽい味になってました。

• 東京都渋谷区渋谷2-22-6 幸和ビル1F

昼ごはんにラーメン。
ラーメン二郎系のラーメンを出すお店とのこと。

ラーメン(650円) + 味玉 (100円)をオーダー。

キャベツの量がものすごい。味はかなり独特な感じ。
スープとからむように太麺でした。
味はなにかちょっと物足りないというか。
キャベツの量がものすごくて最後はずっとキャベツ食べてました。

[地図]